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产后新妈咪身体虚弱 五款月子餐帮忙调理

妈妈网 | 编辑:chenyuling
导读  新妈产后调理食谱一:甘蓝芦笋沙拉   原料:紫甘蓝200g,芦笋100g,鸡蛋100g,油、盐各适量。   制作方法:

  新妈产后调理食谱一:甘蓝芦笋沙拉

  原料:紫甘蓝200g,芦笋100g,鸡蛋100g,油、盐各适量。

  制作方法:

  1、鸡蛋放入小锅中加水,煮至锅内水开后看下时间,开锅后再煮两分钟关火,不开盖,焖五分钟;

  2、将芦笋的根部老皮削掉,洗净,放入沸水中焯熟后捞出,放入冰开水中浸一下,然后切成段;

  3、紫甘蓝洗净,用开水烫一下后,撕成小片;

  4、煮好的鸡蛋剥去外壳,切成小块,再与芦笋和紫甘蓝一起放入大碗中;

  5、倒上调料拌匀即可。

  小提示:甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外,还有维生素K,维生素K对骨头有很强的保护作用,能够有效帮助新妈妈远离骨质疏松症。


酸奶昔

  新妈产后调理食谱二:番木瓜酸奶昔

  原料:番木瓜150g,酸奶100ml。

  制作方法:

  1、将半个番木瓜去皮、去籽,切小块;

  2、切好的番木瓜放入搅拌机里;

  3、再根据自己喜好倒入原味酸奶;

  4、搅拌机1档,搅拌30秒即可。

  小提示:番木瓜中含有比橙子还要多2倍的维生素C,不仅能够养容美颜,而且维生素C可以很好的帮助新妈妈抵御胆囊病。

  段,静置30分钟;

  3、亚麻籽炒熟晾凉,用料理机打碎,加红糖拌;

  4、将静置好的面团排气滚圆,松驰后擀成吐司盒宽的长方形,翻面,压薄底边,铺红糖亚麻籽;

  5、自上而下卷起后,收紧收口和两端,放入吐司模中盖保鲜膜置温暖湿润处做最后发酵;

  6、发至九分满入预热190度的烤箱40分钟,上色即加盖锡纸;

  7、出炉后侧卧晾至凉透密封保存。

  小提示:科学家认为这种小小的棕红色亚麻籽里富含一种雌激素的化合物,能够有效地防止乳腺癌。

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