产后第一餐应首选易消化、营养丰富的流质食物。
当妈妈的都知道，自己身上很多老毛病都是月子里落下的病根，可她们也许不知道，产后第一餐的饮食不恰当，也可能成为月子病的根源。那么，产后第一餐吃什么更好呢？
新妈妈分娩后体内激素水平大大下降，身体过度耗气失血，阴血骤虚，在这种情形下，很容易受到疾病侵袭。因此依照个人体质，“产后第一餐”的饮食调养非常重要。“产后第一餐应首选易消化、营养丰富的流质食物”。北京协和医院营养科副教授于康说，糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、冲蛋花汤、藕粉等都是很好的选择。
流质食物
吃对了“产后第一餐”，真正的产后营养大补充才刚刚开始。很多人都认为分娩时出血多，应当多吃一些鸡汤、猪蹄汤等滋补汤。殊不知，如果天天吃、顿顿吃，就会引起腹胀、腹泻等症状。产后第一周的食谱应多以清淡为主，比如鸡蛋汤、鱼汤等。鱼汤营养很丰富，但要先去掉上层的油，汤不要过咸。产后5—7 天应以米粥、软饭、碎面等为主食，不要吃过多油腻的东西。
需要注意的是，产妇最好不要吃辛辣和生冷坚硬的食物，如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等，这些食物会使母体内热，通过乳汁会影响到婴儿。生产7 天后，产妇舌苔无厚腻感时，才可以进补肉、蛋、鸡等食物，但不可过饱，可以一日多餐。
如红糖、红枣、红小豆等。红糖指未经精练的粗制糖，除含糖份供给热能外，与白糖相比红糖还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，所含铁量比其它食糖高3-10倍，
适合产妇食用红枣、红小豆等红色食品，富含铁、钙等，能提高产妇的血色素，帮助产妇补血、去寒。
鸡蛋
鸡蛋的营养价值很高，含蛋白质丰富且利用率最高，还含有脂肪、卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A、B、D 等，脂肪极易被人体消化吸收，并且卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康中发挥重要作用。因此，产妇多吃鸡蛋，有助于体力的恢复和婴儿的生长发育，建议产妇每天吃4-6个为宜。
