导读 很多妈咪认为水果冰凉，产后吃水果是不合适的。其实不是这样的，水果中含有丰富的维生素和矿物质，产后妈咪多吃水果有很大的益处。
根据营养医生推荐，新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。在烹饪时还需兼顾新妈妈的体质特点，采取适当的烹调方法。
很多妈咪认为水果冰凉，产后吃水果是不合适的。其实不是这样的，水果中含有丰富的维生素和矿物质，产后妈咪多吃水果有很大的益处。
根据营养医生推荐，新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。在烹饪时还需兼顾新妈妈的体质特点，采取适当的烹调方法。
月子餐需讲究烹调方法
1、月子餐要保证量少质精，菜量和饭量不需要太大，但要精选食材，使荤素菜的品种应尽量丰富多样；以烹调简单的菜式与食材为主，不增加育儿生活的负担。
2、产妇饮食中的水分可以多一点，如多喝汤、牛奶、粥等。
月子餐重精不重量
3、为了使食物容易被消化，产妇的饭菜要煮得软一点，在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮，不宜采用煎、炸的方法。因为食品在加工烹饪过程中视频也会发生一系列的物理化学变化，使某些营养素遭到破坏，因此，在烹饪过程中要尽量利用其有利因素提高营养，促进消化吸收，另一方面要控制不利因素，尽量减少营养素的损失。
4、坚持中医产后“热补”原则，以麻油、老姜、米酒水做料理。
5、月子餐应做到口味清淡。烹调时尽量少放盐和酱油等，同时不可做得过分油腻。
接下来，小编特别为新妈推荐5种滋补的水果，帮助您快速恢复身体健康。
滋补水果：苹果
营养价值：苹果含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素，能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑，尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇，有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。
