导读“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,又到了吃螃蟹的好季节。忍过了一个漫长的孕期,新妈妈们终于可以放开肚皮大饱口福了,多数妈妈都知道怀孕时不宜吃螃蟹,因为有可能造成流产。那么产后产妇能吃螃蟹吗?
【妈妈网特稿】“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,又到了吃螃蟹的好季节。忍过了一个漫长的孕期,新妈妈们终于可以放开肚皮大饱口福了,多数妈妈都知道怀孕时不宜吃螃蟹,因为有可能造成流产。那么产后产妇能吃螃蟹吗?
秋季是吃螃蟹最好的季节
秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。螃蟹肉质细嫩,味道鲜美的螃蟹,营养十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。正是如此,美食客们也是费尽苦心,搞出许多有关“蟹”美食创意,让人垂涎三尺。
产妇能吃螃蟹吗?
美食当前,已经忍了整个孕期的妈妈们,难免动心解馋。妈妈网专家提醒,产妇可以适量食用螃蟹,不过万事过犹不及,一定要注意摄入的量。
高蛋白的摄取可以让产妇得到更好的营养,不但利于产妇的身体恢复,而且奶水质量也会大大提高,利于宝宝的生长和发育。螃蟹属寒性食物,吃多了对产妇自身体质会有损害,如果坐月子期间是母乳喂养宝宝的话,也有可能会影响到宝宝。
产妇吃螃蟹需注意
1、不能吃死蟹
死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加速等。
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