导读【妈妈网特稿】准妈妈生孩子，就像在鬼门关绕了一圈，因此，产妇在生完孩子后饮食更需要注意营养的吸收。豆腐营养丰富，铁、钙、磷、镁等产妇必需的多种微量元素都蕴含，不过产妇产妇能吃豆腐吗？一起看看：
【妈妈网特稿】准妈妈生孩子，就像在鬼门关绕了一圈，因此，产妇在生完孩子后饮食更需要注意营养的吸收。豆腐营养丰富，铁、钙、磷、镁等产妇必需的多种微量元素都蕴含，不过产妇产妇能吃豆腐吗？一起看看：
产妇能吃豆腐吗
孕妇能吃豆腐吗?这个问题的答案当然是肯定的。豆腐是老人、孕妇、产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等产妇必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个产妇一天钙的需要量。
现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。不仅是产妇的营养美味，也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。
豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
