导读只有补充充足且高质量的蛋白质,才能让母乳营养丰富。鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人最适宜,容易吸收,建议适当多吃。新妈妈加强奶水的营养,要多吃些新鲜的蔬菜水果,葡萄、橙子、草莓、苹果、香蕉、龙眼、荔枝都是不错的选择。
【妈妈网特稿】只有补充充足且高质量的蛋白质,才能让母乳营养丰富。鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人最适宜,容易吸收,建议适当多吃。新妈妈加强奶水的营养,要多吃些新鲜的蔬菜水果,葡萄、橙子、草莓、苹果、香蕉、龙眼、荔枝都是不错的选择。
补充蛋白质
补充充足且高质量的蛋白质
只有补充充足且高质量的蛋白质,才能让母乳营养丰富。根据营养学界的推荐,产妇每天蛋白质供给量为95克。食物中以鸡、鸭、鱼、瘦肉、动物肝脏、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有丰富的蛋白质,其中又以鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人最适宜,容易吸收,故建议产妇要多吃牛奶和鸡蛋。
麻油鸡
适当产后进补以蛋白质为主,每餐补充量以一碗鱼汤或鸡汤为标准即可。以一碗麻油鸡(约2至3块鸡肉),热量约250至350卡,对于过胖的妈妈而言,油脂含量过高,容易变成难消耗的脂肪!
分泌乳汁需要补充每日标准的热量,尤其营养素需要丰富的蛋白质、水分以及适量的油脂,像是鱼、鸡肉、海鲜、蛋及牛奶等,建议可搭配适量麻油或四物烹调。
产妇不需要餐餐麻油鸡,只要注意每天三餐正常吃,多补充汤汤水水及蛋白质,就能刺激乳汁分泌,例如早餐可选择豆浆或牛奶、火腿蛋三明治、蛋饼、蒸饺,都含有丰富蛋白质;午餐或晚餐,则要注意摄取到鱼、肉、豆、蛋类的食物,并且可以加一碗青菜豆腐汤或蛋花汤(约300c.c.)。