国产奶粉目前面临着严重的信任危机。由于大头娃娃、三聚氰胺等事件让人们对国产奶粉避之不及。而之前被爆出的关于中国奶业标准“全球最低”的问题更是让公众对国产乳制品的信心降至最低点。人们纷纷涌向国外或者香港去抢购洋奶粉，殊不知洋奶粉也存在各种各样问题。下面就为你详细对比洋奶粉和国产奶粉。
与中国对乳制品制定国家性标准相比，欧美国家国内婴幼儿奶粉生产更多使用的是企业标准
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所营养评价室主任、全国乳品标准委员会副主任杨月欣说，国家相关部门在修改所有乳业相关的标准，包括严格乳品的婴幼儿标准、配方奶的标准和断乳食品的标准的同时，也会对相关执行的企业，做出进一步规范。另一方面，洋奶粉成为年轻父母们趋之若鹜的对象。今年AC尼尔森公司关于中国奶粉行业零售情况的数据显示，目前中国内地排名前十位的奶粉品牌中，有五个为外国品牌。但近期爆出的某知名国外品牌奶粉“活虫”事件，又引发了人们的思考：洋奶粉一定安全吗？婴幼儿奶粉作为乳制品中的高端产品，中外标准、工艺和成品之间究竟有何差异？
“进口”包括原装进口、进口奶源和进口原料
由于食品安全信任危机，“进口”成为中国乳制品市场上的一个卖点，标明“原装进口”及“进口奶源”、“进口原料”的奶粉占了半壁江山。“原装进口是指从奶源地采奶原料供给到生产加工包装的整个生产环节是在境外进行的，从海关进口进来的奶粉产品，它在国内没有生产加工环节，只有销售环节；而进口奶源和进口原料则指的是奶源、原料大批量进口到国内后，再进行调配、加工、装罐和包装。”智灵通育儿品牌代表杨英说。从血统上来说，原装进口的洋血统最为纯正。业内人士指出，一些洋品牌的奶源来自国内，一些国内品牌进口国外的脱脂奶粉原料，再还原成液态奶，再往其中添加其他成分。
“中国乳制品企业的很多设备和原料都是进口的。有数据统计，国内原料在婴幼儿奶粉中的运用最高只有26%，剩下的最少50%的原料都是从国外进口的。”黑龙江乳品技术中心高级工程师郦韬珉说，“以乳清粉或乳糖为主要原料的婴儿奶粉为例，中国生产的这种产品中至少有46%的成分是进口的（包括脱盐乳清粉、乳糖、无水奶油或棕榈油等）。国产原料只占25%-40%。可以说我们生产的婴幼儿奶粉所用的原料都受制于国外厂家和各级经销商。”
原装进口的奶粉质量最好？
是否原装进口奶粉的质量最好？法国雷恩农学院乳品专业博士、果壳网撰稿人朱鹏说，“这不是绝对的。但有一点可以肯定，在国外完成生产包装这一环节的，降低了运输以及之后的分装过程中原材料被污染的可能性。”大包装原料运输过程中的密封性和安全性，不如原装进口铁罐奶粉的包装好。
进口原料的，需要将国外的脱脂奶粉还原成液态奶，添加其他成分后再喷雾干燥，或直接将各种配方奶粉配料在干燥状态下以一定比例混合，进口成品配方奶粉再在国内分装的，则多一道国内分装环节。这些环节本身可能会出现二次污染，相对来说，出问题的可能性更大一些。“从成本上看，进口大包粉然后分装加工与原装进口的成本差别并不如想象的大。差别较大的在于进口关税不同，大包粉按原料进口相对税率较低。”广州市奶业协会理事长王丁棉说。
