文章详情页

返回

展开导航

鸡蛋营养丰富 妈妈必知的三大食用禁忌

妈妈网 | 编辑:静渝
导读【妈妈网特稿】鸡蛋是最好的营养来源之一,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等等营养物质,为正处于成长发育的宝宝提供了所需的营养。虽然吃鸡蛋对宝宝是有好多好处,但是如何吃才是最关键的问题,妈妈要学会如何烹饪才能保证鸡蛋的营养不流失,还有宝宝吃了鸡蛋你又知不知道有哪些禁忌呢?

  【妈妈网特稿】鸡蛋是最好的营养来源之一,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等等营养物质,为正处于成长发育的宝宝提供了所需的营养。虽然吃鸡蛋对宝宝是有好多好处,但是如何吃才是最关键的问题,妈妈要学会如何烹饪才能保证鸡蛋的营养不流失,还有宝宝吃了鸡蛋你又知不知道有哪些禁忌呢?

  鸡蛋营养价值极高,宝宝多吃鸡蛋,对身体有很大的益处。不过,很多妈妈为了让宝宝“吸收”更多的营养,总是变换着鸡蛋做法,一天给宝宝塞三四个鸡蛋,这样做真的是对的吗?怎样才是宝宝吃鸡蛋最健康的方式,下面就为各位妈妈一一解答。

宝宝吃鸡蛋的禁忌

  注意一:宝宝吃鸡蛋要牢记“一算二不宜”

  第一“算”:算计好食量

  一两岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1个或1个半鸡蛋就足够了。婴儿补充铁质需要吃蛋黄,开始时只能将1/4个蛋黄研碎食用,以后逐渐加至1/2-1个。如果吃得太多超过了孩子的需要,孩子的胃肠就负担不了,引起消化不良和营养不良。

  一“不宜”:半岁前的宝宝不宜食用鸡蛋清

  因为宝宝的消化系统发育尚不完善,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使宝宝发生蛋白分子过敏,发生湿疹、荨麻疹等病。

  二“不宜”:不宜吃煎炸鸡蛋

  因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时,蛋被油包住,高温的油还可使部分蛋白焦糊,失去营养价值。宝宝食用后还会使消化受到影响。

妈妈网轻聊

给生活加点料

妈妈网孕育

就•是•好•用