【妈妈网特稿】牛初乳,指的是健康母牛分娩后72小时内分泌的乳汁。牛初乳的特点是蛋白质含量高,但是脂肪、糖分含量较低。而且牛初乳含有大量的免疫分子和生长分子,比如是免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等,这些成分经过临床试验证明对于人体具有增强免疫力、改善肠道功能、促进生长发育、延缓衰老、抑制多种病菌生长等功效,因而牛初乳又被誉为“21世纪的保健食品”。牛初乳中蛋白质的种类众多、此外还有各种激素、消化酶、糖类以及含有能够加速细胞生长修复的生长因子,并含有合成dna的原料--核苷酸。
宝宝需要牛初乳的原因
宝宝需要牛初乳的原因:
牛初乳有与初产妇初乳相似的成分和功效。牛初乳是母牛分娩后3天内的乳汁,是具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、抑制多种病菌的功能性食品。0-6岁的宝宝,从母体带来的免疫球蛋白消耗殆尽,同时自身的免疫系统尚未发育完善,处于生理上的“免疫功能缺陷期”,极易患上感冒、腹泻与呼吸系统疾病。让宝宝适当补充牛初乳,可以帮助宝宝顺利成长。
牛初乳并非适合所有的宝宝,以下三种类型的宝宝可以选择牛初乳:
1、体弱多病的宝宝。
2、混合喂养、奶粉喂养或母乳不足的宝宝。
3、 有某些特殊时期宝宝需要提高免疫力的时候,比如是时疫发作,牛初乳也不失为是提高宝宝免疫力的好办法。
另外,除了宝宝,体弱多病的中老年人、孕妇也可以食用牛初乳,增强体质、预防疾病。