导读近日网上盛传一则杭州一间幼儿园10多个小朋友由于缺锌引起断甲的新闻。宝宝缺锌不单只会引起断甲，还会导致生长发育缓慢，影响正常免疫功能，导致宝宝创伤后愈合能力下降、出现异食等问题。到底宝宝缺锌可以吃什么？有什么食物最能补锌？我们一起来看看吧！
近日网上盛传一则杭州一间幼儿园10多个小朋友由于缺锌引起断甲的新闻。宝宝缺锌不单只会引起断甲，还会导致生长发育缓慢，影响正常免疫功能，导致宝宝创伤后愈合能力下降、出现异食等问题。到底宝宝缺锌可以吃什么？有什么食物最能补锌？我们一起来看看吧！
宝宝缺锌会导致生长发育缓慢，影响正常免疫功能
缺锌可以吃什么？
一、母乳补锌。尽管母乳当中含锌量比较低，但是母乳当中的锌容易被人体吸收，所以纯母乳喂养的宝宝在4个月前很少会患上缺锌疾病。研究表明，母亲的膳食可影响母乳中锌的含量。因此，乳母应注意膳食平衡，摄入含锌较多的食物，如除鱼之外的海产品等。
二、动物性食物当中含锌量比较多，而其中要数牡蛎的含锌量最高。含锌量较多的食物还有各种肉类、动物肝脏、各种鱼类、蛋黄。据化验每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
缺锌食谱有哪些？
1、豆粥
准备：绿豆30g、黑豆30g、红豆30g和大米适量。
做法：大米洗净煮粥后，三种豆类清洗干净后浸泡，大米粥煮好后放入豆类继续熬制，最后加入甜味或咸味即可。
