很多妈妈在挑选奶粉时都会特别注意到底奶粉里边有没有糖，而这种观念里的“糖”是指添加糖。糖(碳水化合物)、脂肪和蛋白质，是宝宝健康成长所必须的三大营养素。而糖经消化后，可转化成热量，是人体所需能量最主要及最简单的来源。宝宝需要从糖中摄取足够的热量，以满足身体活动及快速成长发育的需要。
乳糖是配方奶粉中含量最多的一种成分，在正常的母乳中，乳糖同样是最主要的成分之一，含量会达到50%以上;其次，绝大部分的配方奶粉都添加了益生元成分，也就是低聚糖一类;奶粉也会添加蔗糖(白砂糖)，麦芽糖糊精等添加糖，后者对健康有不良影响。
宝宝乳糖不耐受，乳糖是添加糖吗?
乳糖是天然糖，不属于添加糖。对快速成长的婴幼儿来说，能量需求多，乳糖是直接的能量来源，同时也是婴幼儿生长发育很重要的一种营养物质，对宝宝体内器官发育，还有保护肠胃、促进钙的吸收等作用。
宝宝乳糖不耐受是指宝宝体内产生不了足够的乳糖酶，没有消化的乳糖停留在宝宝的肠道里造成不适。如果宝宝对乳糖不耐受，那很可能在进食含乳糖食物30分钟之后出现腹泻、腹部痉挛、腹胀等现象。虽然不少宝宝都曾遇到过喝奶粉后腹泻的情况，但这未必是乳糖惹的祸。有些听闻过防腹泻奶粉、防过敏奶粉的父母会抱着“有病治病，没病预防”的心态给宝宝买这些奶粉，其实并没有这样的必要。宝宝对乳糖不耐受的现象较少，一般有先天性乳糖不耐受的宝宝才需要不含乳糖、有防腹泻功效的奶粉。
奶粉中的添加糖有哪些?
蔗糖(白砂糖)、葡萄糖、高果糖玉米糖浆(HFCS) 、玉米糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖糊精等是婴幼儿奶粉中常见的添加糖。
宝宝食用添加糖健康隐患多
市面上很多婴幼儿食品，包括奶粉都含有蔗糖(白砂糖)，麦芽糖糊精、葡萄糖浆等添加糖。麦芽糖糊精，葡萄糖浆等从营养上看，食用后对人体的影响作用和膳食糖类相似，都为人体提供易于消化和吸收的葡萄糖形式。然而，这些糖有时候过量添加用作填料，取代了天然蛋白质，添加糖分降低了食物中的“营养浓度”，这就意味着重要营养素相对热量的比例和原有食品相比有所降低，按照这种方式，过多添加这些糖只增加了毫无营养价值的热量，不能为奶粉等食品提供任何营养价值。
只有天然糖分的食品对健康有益，因为这类食品中天然糖分的含量通常相对较低，但却含有较多的维生素和矿物质。相反地，含有过多添加糖的奶粉却有如下不同的作用：
(1)影响食欲，从而影响其他营养成分的摄入。
(2)引起肥胖。添加糖的主要成分是碳水化合物，机体消耗不了，便可转化肪储存起来，吃得过多可使孩子发胖。
(3)影响牙齿和骨路的发育。奶粉中糖的含量过高，可影响钙质的机会。同时经常吃糖可增加龋齿的患病机会。
(4)影响消化功能。添加糖在机体内的代谢使体内维生素大量消耗，唾液和消化液分泌减少，胃酸过多，引起肠内发酵致消化不良。
(5)增加胰腺的负担，使胰腺长期处于高负间长了，有发生糖尿病的危险
