导读大冬天北风呼呼吹,冻得手脚僵硬,约上一众狐朋狗友围坐一圈,麻辣火锅吃起来,实在是冬天里最好的安慰!等等。家有儿童的粑粑麻麻尽情FB怎能落了孩子?但是,大人平时吃的火锅汤底都是很多调味料组成的,而且火锅特别油腻,羊肉牛肉等高热量的食材也不一定适合每个孩子吃……不着急,小编今天教大家DIY儿童火锅,让宝宝也能尽情享用冬天里最美味的佳肴!
【妈妈网特稿】大冬天北风呼呼吹,冻得手脚僵硬,约上一众狐朋狗友围坐一圈,麻辣火锅吃起来,实在是冬天里最好的安慰!等等。家有儿童的粑粑麻麻尽情FB怎能落了孩子?但是,大人平时吃的火锅汤底都是很多调味料组成的,而且火锅特别油腻,羊肉牛肉等高热量的食材也不一定适合每个孩子吃……不着急,小编今天教大家DIY儿童火锅,让宝宝也能尽情享用冬天里最美味的佳肴!
儿童火锅DIY步骤
【材料】大虾、鸡胸肉、鹌鹑蛋、胡萝卜、豆腐、千张、海带、火腿、蘑菇、香菇、白玉菇、金针菇。高汤一锅。
【步骤】
一、虾滑的制作
1.大虾洗净沥干水分。
2.剔去虾线,剥去虾头和虾皮。
3.只留虾仁。
4.将虾仁剁碎。
5.放入一个鸡蛋,少许胡椒粉,少许盐,适量淀粉,搅打上劲。
6.做好的虾滑放入冰箱冷藏。
二、鸡滑的制作
1.鸡胸肉洗净擦干水分。
2.其成小块后剁碎。
3.放入一个鸡蛋,少许胡椒粉,少许盐,适量淀粉,搅打上劲。
4.做好的鸡滑放入冰箱冷藏。
www.mama.cn