导读馒头是我们最常见的食物之一，而正所谓简单见真功，想改造馒头却不是件容易的事情。今天小编给大家推荐来自@夜舞天的创意馒头，一个个呆萌的熊猫脸让宝宝看了都爱不释手！
【妈妈网特稿】馒头是我们最常见的食物之一，而正所谓简单见真功，想改造馒头却不是件容易的事情。今天小编给大家推荐来自@夜舞天的创意馒头，一个个呆萌的熊猫脸保证宝宝看了都爱不释手！
适合年龄：
2岁以上。
食材：
1、发酵好的面团；
2、烘焙用竹碳粉（如果没有可以用巧克力粉代替）；
3、馅料（豆沙馅儿奶黄馅，紫薯馅儿想吃啥馅儿来啥馅儿 ）；
4、裱画嘴中号的一个（最好是前面嘴是一个孔的，就是裱画拉线嘴）。
制作方法：
第一步：发酵面粉，擀面皮。
1.首先来准备发酵面团，将100G清水、200G面粉、5G白糖、1G酵母放进面包桶，选择发面程序。发酵好以后就是这个状态，用手指沾干面粉戳个洞，如果洞的边缘没有回缩就说明发酵好了。
2. 首先把50G面加入竹炭粉，揉匀，盖湿布（揉完一定要洗干净那惨不忍睹的双手，不然揉白面时候熊猫脸就花了）；然后，把白色面擀成片，然后像叠被子那样折三折擀一下（擀的时候不能来回擀，要从一头擀向另一头），面皮就变长了；之后再对折一下，擀开成长方形面皮（要想馒头漂亮你就接着重复前面两个步骤，要重复很多次）；最后，检查一下面团是否合格，把面团切开看下切面，如果是图片上面那样细腻没有气泡就算合格了。
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