导读香橙你肯定吃过,鸡翅你也绝对啃过,不过当听到香橙鸡翅这个名字的时候,估计不少的麻麻们都开始脑补了,香橙搭配鸡翅,这是个什么味儿呀?要说香橙,那叫一个清甜可爱+酸爽,麻麻们应该都爱吃香橙。但是,香橙鸡翅麻麻们你们吃过吗?
【妈妈网特稿】香橙你肯定吃过,鸡翅你也绝对啃过,那么香橙鸡翅呢?听到这个名字,估计不少的麻麻们都开始脑补了,香橙搭配鸡翅,这是个什么味儿呀?要说香橙,那叫一个清甜可爱+酸爽,麻麻们应该都爱吃香橙。至于鸡翅,一般来说要么烧烤,要么红烧,但是把鸡翅和香橙放在一起烹饪,还真没吃过。不过,没吃过也不要紧,本期【麻麻微视频】就来教教大家如何将香橙君与鸡翅君的美味完美地结合在一起,绝对给你不一样的味蕾享受!
#香橙鸡翅#
推荐辣妈:@大美chenchen
推荐理由:香橙的酸爽+鸡翅的香嫩,叫你想不爱都难!
食材:香橙、鸡中翅、植物油、蜂蜜、酱油、食盐、鸡精
做法:
1、取香橙一个,切成圆片状,再切成半圆片状;
2、取一个碟,把切好的半圆形的香橙片摆好在碟里备用;
3、取香橙尾部的皮,切成细小的香橙条备用;
4、取一块香橙,挤出香橙汁到盘里备用;
5、取六到九根鸡中翅,在鸡中翅上切几刀;
6、把鸡中翅放入滚烫的水里煮5分钟出水;
7、把鸡翅捞出,放到有香橙汁的盘里,加入适量的食盐、酱油、蜂蜜和鸡精,一起搅拌均匀,腌制5分钟;
8、在锅里加入适量植物油,待油热后,倒入鸡翅,翻炒3分钟;
9、倒入刚刚切好备用的香橙条,翻炒几次即可出锅。