导读 妈妈们在给宝宝选择奶粉时，会非常看重奶粉的配方是否优质。如果要考考妈妈们对奶粉配方的发展史了解有多深，估计许多妈妈都回答不上来。本期【妈妈会客厅】非常荣幸地邀请到北京市营养学会秘书长王军波教授，大谈目前奶粉发展史上领先的第四代奶粉配方的研发技术，以及分享自己对从事母婴行业工作的所思所想。最后，王教授还会传授妈妈们几个奶粉选择的妙招哦！
妈妈们在给宝宝选择奶粉时，会非常看重奶粉的配方是否优质。如果要考考妈妈们对奶粉配方的发展史了解有多深，估计许多妈妈都回答不上来。本期【妈妈会客厅】非常荣幸地邀请到北京市营养学会秘书长王军波教授，大谈目前奶粉发展史上领先的第四代奶粉配方的研发技术，以及分享自己对从事母婴行业工作的所思所想。最后，王教授还会传授妈妈们几个奶粉选择的妙招哦！
人物介绍
王军波，北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副主任、北京市营养学会秘书长、中国食品科学技术学会营养支持专业委员会理事、北大澳优母婴营养研究中心副主任。
与澳优的合作关系：
2012年3月北京大学&澳优乳业在京签订十年“产学研”战略合作协议，并联合成立“北大·澳优母婴营养研究中心”，组建了权威专家团队，专注于母婴营养与研究，先后开展了母乳渗透压研究、组合蛋白及氨基酸研究、母乳的维生素、微量元素的研究，成立国内首家集母乳储存发放与母乳研究于一身的公益性研究型母乳库、开展临床验证和消费者科普教育等活动。
北大·澳优母婴营养研究中心率先对小分子蛋白及氨基酸比例、奶粉渗透压、生物活性蛋白富集、乳蛋白脱敏展开研究，并将研究成果应用于能力多产品的升级，依据母乳营养构成对配方进行氨基酸优化、调整结构油脂和蛋白成分。更深层次精确模拟母乳。
