导读逢年过节,家家户户都少不了鲍参翅肚。作为“四珍”之一的花胶,不仅仅是筵席名菜,而且还有极高的营养价值和药用价值。它富含胶原蛋白,不仅能美容,孕期常吃还能助于顺产,对产后的恢复也有不错的效果呢。下面,让我们一起来看看麻麻微视频和吖咪合作推出的《怀胎食月》之黑芝麻野米花胶吧~
【妈妈网特稿】逢年过节,家家户户都少不了鲍参翅肚。作为“四珍”之一的花胶,不仅仅是筵席名菜,而且还有极高的营养价值和药用价值。它富含胶原蛋白,不仅能美容,孕期常吃还能助于顺产,对产后的恢复也有不错的效果呢。相传在很久以前,老人家会留起一些陈年花胶,留待女儿或媳妇怀孕前后食用。下面,让我们一起来看看麻麻微视频和吖咪合作推出的《怀胎食月》之黑芝麻野米花胶吧~
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1、将花胶放进沸水里煮熟,捞起备用;
2、将西兰花煮熟,捞起备用;
3、沥干花胶的水分;
3、往热锅里倒入鲍鱼汁;
4、倒入野米,烩2-3分钟;
5、最后将花胶和西兰花摆盘,倒入热辣辣的野米和黑芝麻,香浓嫩滑的黑芝麻野米烩花胶就做好啦;
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