又到春季“大补”时节,妈妈们都开始想方设法为宝宝补充营养,比如应季的新鲜水果、能帮助长高的牛奶。但由于有的宝宝不喜欢喝奶、不爱吃水果等各种原因,妈妈们就想到用奶片代替牛奶、用果汁代替水果,认为营养也没差,但事实真相却是……
奶片代替牛奶?不靠谱!
近日,有报道称,市面上多款奶片、奶贝类产品,超四成使用的主料是植脂末、含乳食品基料粉等非乳粉成分。植脂末又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的产品。而且大部分奶片除了添加奶精以外,还会添加白砂糖、糖浆等物质,不利宝宝健康。
果汁取代水果?不提倡!
首先要明确的一点是:未满1岁的宝宝不能喝果汁!其次,不要觉得果汁和水果一样有营养,即便鲜榨果汁也大大减少了微量元素含量,膳食纤维更是几乎为零。宝宝喝多了果汁,更易蛀牙,增加肥胖风险,还不利于咀嚼功能的发育,实属不可取。
食补等于营养全面?不可能!
妈妈们诸如此类的“智慧”,还有很多。比如,我国儿保医生、专家建议新生儿出生后应及时补充维生素AD制剂(伊可新),每天要保证补充维生素A1500-2000IU、维生素D400-800IU,至少坚持至3岁。但有些妈妈认为,维生素D缺乏是全球普遍存在的问题,天然膳食中含量极少,额外补充确有必要,但维生素A在天然食物中含量就很丰富了,只需要多吃胡萝卜、动物肝脏等食物就能获取足够的维生素A了。
如果真是如此,我国6月龄-14岁儿童的维生素A缺乏率就不会高达47.98%!事实上,胡萝卜等深色蔬果中的类胡萝卜素转化率极低(只有4%-8%),动物肝脏容易残留激素、抗生素、重金属等不安全成分,不适合作为宝宝的常规食物,且口味不佳、加工难度大,并不常出现在宝宝的餐桌上,因此,通过日常膳食获得的维生素A很难满足宝宝快速生长发育的营养需求。此外,宝宝维生素A先天储备少,而且每一次感染(感冒、肺炎、腹泻)都会大量消耗体内储存的维生素A,使维生素A更加“入不敷出”,进一步加剧了宝宝的营养困境。
研究还显示,维生素A可以有效发挥维生素D的生物活性。因此,中华预防医学会儿童保健分会最新发布的《中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识》提示:我国儿童边缘型维生素A缺乏和维生素D不足的问题仍很普遍,新生儿出生后预防性补充维生素AD制剂(伊可新)很有必要。否则宝宝将很大程度面临维生素AD缺乏的风险,不仅免疫功能会下降,患呼吸道感染和腹泻的风险是正常儿童的2-3倍,还会造成生长减慢、龋齿、近视、贫血等问题,甚至影响脑发育。
0-3岁是宝宝发育关键期,妈妈们千万不可“想当然”,也不可用“替代法”,以免耽误宝宝的发育,造成一生的遗憾!