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严苛妈妈团将探访蒙牛工厂 监督奶粉生产过程

妈妈网 | 编辑:妈网小编
导读近年来随着洋奶粉安全事件频发和国产奶粉重新整顿,消费者对国产奶粉信心有所增加,据相关数据监测机构调研,国产奶粉市场占有率呈超越洋奶粉之势,但奶粉安全问题,依然是准妈妈和妈妈们最关心的问题。日前,某网站调研发现近80%的妈妈们希望能开放奶粉工厂参观,亲眼目睹奶粉生产全过程。

  近年来随着洋奶粉安全事件频发和国产奶粉重新整顿,消费者对国产奶粉信心有所增加,据相关数据监测机构调研,国产奶粉市场占有率呈超越洋奶粉之势,但奶粉安全问题,依然是准妈妈和妈妈们最关心的问题。日前,某网站调研发现近80%的妈妈们希望能开放奶粉工厂参观,亲眼目睹奶粉生产全过程。
  就在近期,蒙牛奶粉启动“欧洲品质见证之旅”活动,邀请妈妈团作为品质监督员,实地考察蒙牛奶粉的样板工厂,零距离监督检查从奶源到生产的全过程。让妈妈们解除心中的疑虑,亲眼见证最关心的问题,见证蒙牛奶粉的安全出厂全过程。

  蒙牛奶粉采用100%北欧进口奶源,土壤没有被污染,阳光充足、纯净水源滋润着每一颗牧草,养育着每一头奶牛, 150项动物福利,是世界公认的黄金奶源地之一,蒙牛坚持遵守独有的原奶质量管理体系,执行最严格的检验检疫标准,从源头把控,保证每一罐奶粉的优越品质。
  就在年初,蒙牛首批获得食药监局颁发的新版乳粉企业生产许可证。据了解,这次,《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》从干湿复合工艺审查、产品配方和标签管理、发证检验等六大方面对婴儿乳粉的生产许可有效期届满换证审查和再审核工作提出了严格规定。对于此,曾有业内专家表示:“不仅对乳粉企业专属牧场及奶源有了严格限定,更对企业的全产业链建设提出了完整的要求。”
  此外,蒙牛携手战略合作伙伴Alra Foods 2008年建造的亚洲样板工厂,是完全按照欧洲标准建设的。整个工厂采用环保设计理念,生产过程中,经过冷却、储存、标准化、杀菌、批料计算、湿混(营养元素在线添加)、蒸发、MSD多级干燥、干混(添加热敏性营养物质)、产品包装等共21道工序变成高品质的欧世蒙牛产品。整个车间采用故障诊断系统、智能分析系统、自动监控系统等先进的管理系统。为高品质奶粉生产提供保障。生产过程中产生的冷凝水、二次蒸汽、废气等全部合理回收利用,因此较传统工厂节能30%以上。在这里,产品会通过70项常规检测及108项食品安全检测,层层严格监管,只有指标全部合格的情况下产品才能达到出厂要求,保证产品出厂合格率100%。
  同时,蒙牛产品“月月抽检” 尽显放心品质。在6月底,国家执行了第二次“月月抽检计划”,蒙牛产品在此次抽检中再次检验合格,抽样产品均符合国家标准的要求,再次印证了蒙牛产品质量的稳定可靠。
  蒙牛奶粉从奶源、研发到出厂,经过一系列的严苛把关,为宝宝们提供更接近母乳的奶粉。“欧洲品质见证之旅”活动,将带严苛的妈妈们进行一次贴心的工厂之行,如实呈现奶粉的生产过程,让品质真正看得见!让妈妈们更放心。

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