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家庭营养教学厨房应用经验分享

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导读穆立娟:大家下午好,接下来跟大家一起分享,从家庭营养厨房这个角度跟大家分享一下我们做的哪些事情,首先我们说到儿童早期发展,这几年我们的儿童早期发展在全国从上到下,这两天从国家层面的会议,还有今天上午的会议还有今天下午我们的分论坛都体会到我们从中央到地方对我们儿童早期发展这种铺天盖地的重视。


北京市房山区妇幼保健儿童保健主任穆立娟

  穆立娟:大家下午好,接下来跟大家一起分享,从家庭营养厨房这个角度跟大家分享一下我们做的哪些事情,首先我们说到儿童早期发展,这几年我们的儿童早期发展在全国从上到下,这两天从国家层面的会议,还有今天上午的会议还有今天下午我们的分论坛都体会到我们从中央到地方对我们儿童早期发展这种铺天盖地的重视。

  现在全国我们有50家儿童早期发展示范基地,我们北京市也是一样的,在全国各个省市跟大家一起,北京的特色成立了北京的示范基地,房山也是在2016年1月份成为国家首批的示范基地。目的让儿童早期发展,走进家庭,这个理论要走进家庭。这句话说起来很简单,比较大众化,我们大家都在喊这个口号,我们现在也面临一些挑战。

  儿童早期发展我们真正走进家庭了吗。有很多机构来我们这学习,大家来了之后最关注的是我们的康复,说我们要学康复,我说这不是我们的特长,我们的儿童早期发展最主要不是康复的问题。还有拼命的找问题,刚才陈处也说到这个问题,孩子一大堆的问题,我们的家长手足无措,我们很挫败感,不知道要怎么做。还有一个就是儿童早期发展跟我们的早教,早期的教育在哪些方面存在不同。我们刚才陈处也说我们这个团队,有那么多团队,我们现在43名医生,9个专业团队,干了这么多事情,我们在儿童早期发展当中跟早期的教育有什么不同。

  另外就是儿童早期发展的发展,是指导儿童还是指导养育,还是我们做什么,也是带着这些疑问,也是我们面临的这些挑战。我们先看看我们儿童早期发展发展的概念,在0-3岁的时候在这个关键时期我们生理的,心理的,社会能力的全面的发展,在这个过程当中社会能力,刚才朱局讲课的时候,我一直在反思,我们早期关注了孩子的情绪的问题了吗,我们在今年北京市的考核的过程当中也说到这一点,我们早期的时候关注到孩子情绪的问题了吗,思维的问题,情感的发育,我们作为我们的儿保人员来讲关注了没有,大家都说关注了生理的问题,心理的问题,我们这个团队,我带领这个团队是北京市的儿童心理保健专科也是北京市重点专科,做了这两年工作当中我们发现我们面临很大的挑战,所以这里面,这三个因素,生理的,心理的,社会能力的,我们都做了哪些内容。

  我们说儿童早期发展确实是一个涉及面很广的综合的一个学科,涉及到我们的儿童保健、儿科、教育康复等等,这些学科包括了我们儿童早期发展,我刚才在上台之前看到我们科里面还在因为我们房间一屋子共用的问题,你几点结束,我什么时候进入,所以这里面有很多学科在这里面穿插,所以我说这个儿童早期发展当中,我经常跟我们的同事说你不是一个人战斗,我们是一个团队,在这个团队当中要多学科的合作。

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