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反式脂肪酸没那么可怕!

妈妈网 | 编辑:wangyanzi
导读【妈妈网特稿】婴儿奶粉是每个宝宝成长发育过程中必不可少的食物,它的安全问题自然也受到了妈妈们的格外重视。然而,近日有媒体报道内地婴幼儿奶粉含有反式脂肪酸,这可让妈妈们炸开了锅:反式脂肪酸不是对人体有害吗?奶粉中怎么会有反式脂肪酸?这对宝宝会不会产生影响呢?本期【知识大爆炸】就让Dr.M来带你重新认识反式脂肪酸!

  【妈妈网特稿】婴儿奶粉是每个宝宝成长发育过程中必不可少的食物,它的安全问题自然也受到了妈妈们的格外重视。然而,近日有媒体报道内地婴幼儿奶粉含有反式脂肪酸,这可让妈妈们炸开了锅:反式脂肪酸不是对人体有害吗?奶粉中怎么会有反式脂肪酸?这对宝宝会不会产生影响呢?本期【知识大爆炸】就让Dr.M来带你重新认识反式脂肪酸!


奶粉中含有反式脂肪酸

  内地婴幼儿奶粉含反式脂肪酸?

  7月8日,香港《南华早报》一篇题为“内地婴儿奶粉含反式脂肪酸”的文章,引起了轩然大波。文章写道,包括贝因美、圣元、伊利在内的多家国产品牌旗下的婴幼儿配方奶粉中,均检出了一定含量的反式脂肪酸,而同时送检的美赞臣和惠氏两个国外品牌均未显示含反式脂肪,还提到了“反式脂肪酸可以导致心脏病,婴儿不宜饮用”。

  “反式脂肪酸“这一陌生的专业词汇,再加上”心脏病“这一骇人听闻的关键词,这则新闻一经发布就引起了社会高度关注,并再度引起了广大消费者的恐慌。对此,国家食药监总局称,反式脂肪酸广泛存在于各类食物当中,国产奶粉中的含量亦符合标准,而进口奶粉同样含有反式脂肪酸,也有不少专家提出了质疑:奶粉中含反脂正常,甚至“应该”含反脂。

  正值发改委大力打击洋品牌价格垄断的微妙时刻,这不免让人产生怀疑,反式脂肪酸的报道会不会只是利益的驱使?有媒体文章以及微博网民,更直接将剑尖指向了“别有用心”的利益团体,认为这是在刻意抹黑国产奶粉。不论怎样,在媒体的宣传下,反式脂肪酸反倒火了一把,几乎成了人人谈之色变的“恐怖”对象。

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