导读纽约时装周之后马上就要迎来伦敦时装周，在伦敦时装周后不妨去试试四家英国米其林三星级餐厅，这四家三星餐厅绝对值得专门造访，让人能够品尝到永世难忘的味道。
纽约时装周之后马上就要迎来伦敦时装周，在伦敦时装周后不妨去试试四家英国米其林三星级餐厅，这四家三星餐厅绝对值得专门造访，让人能够品尝到永世难忘的味道。
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，它的评审相当严谨与公正甚至是近乎苛刻，一旦检查完毕，该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆，以确保下一次检查的公允。这样才能保证推荐出的餐厅既能满足味蕾需求，每一道菜品又堪称艺术品。
米其林的星级评鉴分为三级，一颗星代表“值得”去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;两颗心代表餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅;三颗星代表是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，有着令人永生不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前去用餐。
The Waterside Inn餐厅
The Waterside Inn位于伦敦近郊的宁静小镇Bray，由Michel和Albert Roux兄弟俩创办于1972年，它是法国境外拥有米其林三星时间最长的餐厅。餐厅主营经典法式料理，肉质鲜嫩，口感丰富，甜品最值得一尝。
按照美食家Max Davidson的话来讲，“吃下去的每一口都是纯正品质”。此外，餐厅坐落在泰晤士河畔，天气好时，还可以泛舟河上赏美景。
