导读【妈妈网特稿】又到一年元宵节，你家宝宝对元宵节有多少了解呢？除了要让宝宝知道元宵节吃汤圆，还有很多习俗可以教会孩子哦！比如猜灯谜、打花灯、舞龙舞狮等等。这些习俗的缘由你说得清吗？
【妈妈网特稿】又到一年元宵节，你家宝宝对元宵节有多少了解呢？除了要让宝宝知道元宵节吃汤圆，还有很多习俗可以教会孩子哦！比如猜灯谜、打花灯、舞龙舞狮等等。这些习俗的缘由你说得清吗？
正月十五吃元宵
正月十五吃元宵，是在中国由来己久的习俗，它的做法成份风味各异，但是吃元宵代表的意义却相同。代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火。俗语有句话叫和气生财。家庭的和睦以及家人的团圆对于一个完整的家庭来讲是多么重要的因素。因此，在元宵节一定要和家人吃上“元宵”。
吃元宵代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火
那么“元宵”和“汤圆”有什么区别呢？
元宵与汤圆其实指的是同一类食物，不过制作方法略有差异！北方的元宵是以馅为基础制作的。先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入大筛子里，倒上江米（南方叫糯米）粉，将筛子来回摇晃。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。
而南方的汤团做法完全不同，倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团，然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用。包汤团的过程就像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。
