家长们都希望自己的孩子身材像张亮一样高挑,像桃子一样美丽。除了合适的体育活动以外,正在发育当中的小朋友,还需要全面又均衡的营养,才能让身体发育得更好。怎么样的长高食谱才可以让孩子茁壮成长呢?我们一起来看看吧!
食谱一:肉松豆腐羹
准备:豆腐一块,小白菜碎,肉松10克,湿淀粉、精盐、葱、姜、水少许。
做法:
1、豆腐蒸熟,用勺子压碎备用。
2、白菜清洗干净后,切碎。然后放入压碎的豆腐当中,再加入湿淀粉、盐、葱、姜等材料搅拌均匀。将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
健康提示:
豆腐,也被称作植物肉。豆腐质地柔软,容易咀嚼和消化吸收。豆腐富含蛋白质和钙、磷、镁等微量元素,以及糖类和植物油;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品,含有一定量的无机盐和维生素,对宝宝的成长发育有良好的促进作用。
五色蛋丝
食谱二:五色蛋丝
准备:鸡蛋2个,青椒一个,香菇2朵,胡萝卜半根以及油、盐、水淀粉适量。
做法:
1、分开蛋黄和蛋白,分别加水打散。再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老)。冷却后取出,分别切成蛋白丝和蛋黄丝备用。
2、香菇、萝卜、青椒分别清洗干净后,切丝备用。然后放入油锅中炒熟后,倒入蛋白丝和蛋黄丝再翻炒片刻,加入各种调味料即可。
健康提示:
鸡蛋含有优质蛋白质,而香菇能够提高人体免疫力,萝卜和青椒能够提供丰富的维生素。本菜式色彩缤纷,还能让孩子开胃非常呢!