2021年底,河南安阳600多名小学生被隔离。一个个小身影穿着防护服,背着书包,被送往隔离点的视频,让网友们直呼被戳中泪点。而这次上海、深圳等地出现疫情“倒春寒”,感染人数快速增长,其中儿童群体因感染率较高,再次引发全社会关注。
低龄感染群体比例走高现象,已在全球多国发生。2月,新加坡卫生部长表示,5-11岁儿童已成当地感染率最高群体,其次是12-19岁青少年;最近,韩国也因儿童感染病例超15%,宣布为5-11岁的儿童接种新冠疫苗。
多方数据显示,目前流行全球的奥密克戎变异株隐匿性高、传播快,对免疫功能不完善的儿童危害更大。对此,除了接种疫苗,为“神兽”们合理补充营养,增强免疫力也成为专家反复强调的重点。
未被普及到位的“抗感染维生素”
在影响免疫力的多重因素中,相比睡眠、运动,营养是提高免疫力的基础。其中,维生素A和维生素D,对儿童来说,是帮助提高免疫功能、防治感染性疾病的重点。
维生素A被称为“抗感染维生素”,它不仅维持着呼吸道、消化道黏膜上皮细胞的形态完整和功能健全,为机体筑起抗感染的第一道屏障。同时,在提高免疫细胞活性、促进抗体合成和分泌方面也发挥着重要的作用,是其他营养素无法替代的。在2020年初新冠疫情爆发后,中国营养学会发布的《新冠疫情防控期间妇幼人群居家膳食/喂养指导建议》就明确提出了维生素A对免疫力的重要性,建议“给婴儿补充维生素A,以确保其肠道和呼吸道的免疫能力。”研究显示,维生素A缺乏的儿童,呼吸道、消化道感染发生率是正常健康儿童的2-3倍,咳嗽和发热持续时间是维生素A充足儿童的2.4倍。
随着维生素AD对提高儿童免疫力的重要性被不断验证,中华预防医学会儿童保健分会在2020年底制定并发布了《中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识》,肯定了充足的维生素AD营养对儿童早期发展和疾病防治具有积极的作用,指出维生素AD缺乏和不足均会影响儿童健康,并给出了婴儿出生后每日预防性补充维生素A 1500-2000IU和维生素D400-800IU的指导建议。
但在当下充满偏见、撕裂的信息茧房时代,不仅权威的声音被稀释,专业营养补充剂也需要发出更大的声量。