2021年,国家连续印发了《中国儿童发展纲要(2021-2030)》以及《健康儿童行动提升计划(2021—2025年)》,明确儿童健康已上升到国家战略层面,成为健康中国的根基。
免疫力是健康的基石,而提高免疫力则需要充足的营养支持。尤其对于6岁以前“免疫功能不全期”的儿童,营养尤其关键,但目前一个相当不乐观的状况是,中国宝宝免疫力关键营养素摄入不足。而这却是一个“吃”出来的儿童健康隐患。
儿童维生素A营养状况被频繁预警
1995-2005年世界卫生组织(WHO)数据显示,我国儿童维生素A缺乏为轻度公共卫生问题,我国孕妇维生素A缺乏超过20%,为重度公共卫生问题。
在1996年,为改善我国儿童维生素A缺乏问题,我国专业儿童制药企业达因药业就根据中国儿童实际营养需求,量身定制出伊可新维生素AD滴剂,来解决中国儿童维生素A和维生素D缺乏的问题,在夜盲症、佝偻病防治上收效显着,伊可新多年来在同品类中始终销量第一,陪伴一代代妈妈守护儿童健康成长。
但出乎意料的是,在人们生活水平提升的情况下,维生素A缺乏问题却仍一次次被预警。
据2019年《中国儿童维生素A、E缺乏与呼吸道感染》全国大样本调查数据显示,我国6月龄-14岁儿童维生素A缺乏与不足比例高达47.98%,另一项由北京大学公共卫生学院开展的中国儿童维生素A缺乏荟萃分析报告显示,我国学龄前儿童维生素A缺乏与不足率超过40%。儿科专家多次强调,虽然目前我国儿童因维生素A缺乏导致的夜盲症很少了,但边缘型维生素A缺乏比例仍很高,对儿童生长发育和健康的不利影响仍不可忽视。这意味着很多家长虽然重视孩子饮食,但对维生素A却缺乏科学认知。
维生素A是儿童早期生长发育的重要营养素之一,对儿童免疫力、身高、脑发育、视力、以及预防贫血等有积极作用。尤其目前疫情形势下,维生素A在维持呼吸道、消化道黏膜防御和促进抗体合成和分泌方面的作用更被关注,可以完善机体抗感染的免疫屏障。
在2020年,中国营养学会发布的《新冠疫情防控期间妇幼人群居家膳食/喂养指导建议》就明确提出了维生素A对免疫力的重要性,建议“给婴儿补充维生素A,以确保其肠道和呼吸道的免疫能力。”
年,在《中国儿童发展纲要(2021-2030)》中,国家也明确指出视力不良、身高发育不良、龋齿、贫血等已成为当前影响儿童健康成长的重点问题。
虽然被学术界和国家如此强调,维生素A真实的缺乏率或远高于调研数据。而背后的核心原因或是人们自以为正确的“营养观”。