中国工程院院士张伯礼表示,应对新冠病毒,无论是西药、中药,都不存在“特效药”,更没有“神药”。这意味着面对新冠感染,除了可以辅助治疗,缓解相关症状的常用治疗药物,提升自身免疫力才是“主力”。尤其是对儿童群体,免疫功能发育不完善,提升自身免疫力不仅是为了抵御新冠病毒,也帮助机体抵御各种呼吸道、消化道病原体感染。
因此,在当下,很多家长明白囤药不如囤免疫力,也更加重视孩子的营养。那么,营养作为免疫力的基石,家长们要如何真正做到均衡营养呢?日常三餐都很精细,还需要额外为孩子补充伊可新维生素AD等营养补充剂吗?快来看营养专家怎么说!
营养素众多,到底要给孩子补什么?
《婴幼儿喂养与营养指南》中,特别强调了婴幼儿时期较易缺乏的营养素,包括维生素A、维生素D、铁、锌等。
在一档热播中的科普节目《请回答育儿专家》中,中国疾病预防控制中心营养与健康所的营养专家荫士安教授表示,“虽然人体对微量营养素的需要很少,但是它们对孩子的生长发育却是至关重要的”。而在现实中,相比蛋白质、脂肪、碳水化合物这些宏量营养素,微量营养素总被忽略。但从营养学角度,微量营养素不仅有助于完善、维持免疫系统,还是体内激素、酶的重要组成部分或催化剂,和孩子的骨骼成长、大脑发育、运动能力,以及视力发育紧密相关。
而在儿童时期,孩子因为胃容量小,消化吸收能力弱,很难通过日常饮食摄取到足够的微量营养素。尤其是维生素A和维生素D,有研究数据显示,我国6月龄到14岁儿童维生素A缺乏和不足比例达到47.98%,维生素D缺乏和不足的比例也超过50%。此外,被世界卫生组织确定为世界性营养缺乏病之一的铁缺乏,也是我国主要公共营养问题,7个月-7岁儿童铁缺乏总患病率为40.3%。
需要警惕的是,大多数人显然尚未意识到数据背后,中国儿童在后疫情时代所面临的健康风险。
后疫情时代,请“置顶”孩子的免疫力
免疫力是身体健康的“盾牌”。尤其在考验全民自护力的当下,通过科学营养来增强自身免疫力成为保持健康竞争力的关键,也是全民共识。
而对于儿童,维生素A、D、铁等易缺乏营养素与免疫力关系密切,是孩子额外补充的重点,才能为孩子的免疫力构建提供足够的营养加持。素有“抗感染维生素”之称的维生素A是提升免疫力首要面对的一个微量营养素。
在2018年,《中国当代儿科杂志》曾发表的一份Meta分析结果显示:维生素A可提高儿童肺炎治疗临床总有效率,可缩短患儿发热和咳嗽持续时间、体征以及胸片转阴时间、住院时间,并降低肺炎好转后再患呼吸道感染的风险。值得注意的是,在12月底,清华大学医学院研究发现:维生素A的衍生物可以抑制新冠病毒入侵细胞。
这正是维生素A作为天然的免疫调节剂需要更多人认识的一面。
维生素D影响免疫调节等功能发挥辅助抗感染的作用。在专家看来,维生素A和维生素D同补所产生的协同作用,对促进0-6岁儿童免疫力提高和生长发育有着事半功倍的效果,并建议新生儿在出生后及时补充维生素AD,也就是家长们熟知的伊可新。
铁也是人体必需的微量元素,在维持免疫系统稳定状态方面也发挥着重要作用。此外,经研究发现,巨噬细胞内的铁含量能通过多种方式和方向控制炎症的产生。 而铁缺乏则会对孩子的免疫力、生长发育、认知和学习能力产生影响。因此新发布的《铁缺乏症和缺铁性贫血诊治和预防多学科专家共识》指出,宝宝4个月要开始预防性补铁,建议每日补充元素铁1-2mg/kg,直至可以摄入足量富含铁的辅食。
正因此,在孩子喂养过程中,维生素AD、铁等重要营养素是家长们需要关注的重点。目前,就市场表现以及各大母婴榜单排名来看,儿童营养健康品牌伊可新旗下的明星产品维生素AD滴剂,连续多年稳居AD品类榜首。此外,在北京儿童医院开展的一项《基于体内体外研究评价口服铁剂在儿童人群的适口性》研究中,被评价为口味最好的铁剂的达因铁(右旋糖酐铁颗粒),与伊可新同属达因药业旗下儿童专用药品,也备受市场青睐。
当需求有了高质量供给,家长们更应该充分认识维生素AD、铁等重要营养素对孩子免疫力和生长发育的促进作用,及时补齐营养短板,才能在特殊时期,不必靠盲目囤药找安全感,而是有的放矢地改善营养状况,助力孩子通过一场免疫力大考。