6月18日,全国食品安全宣传周工信部主题日上,工信部发布了“双提”行动方案,要求对婴幼儿乳粉参照药品管理,并鼓励乳粉企业兼并重组,力争提升婴幼儿乳粉质量、提振消费者信心。
提高乳粉质量 把奶粉当药品管理!
提高乳粉质量 把奶粉当药品管理!
5月16日,工信部印发了《提高乳粉质量水平,提振消费信心行动的方案》。这份被简称为“双提”的行动方案,第一步行动就是从6月到8月,针对婴幼儿乳粉企业进行质量安全检查。6月18日,工信部消费品司副巡视员高伏在发言中表示,今后,婴幼儿乳品企业将从生产环节实施GMP认证,对婴幼儿乳粉质量的管理将参照药品管理。据悉,乳粉国标DB23790已经实施了近13年,但仍有部分企业没有严格执行这一标准。
GMP具法律效力 监管更严格
GMP是国际药品生产质量管理的通用准则,是专用性、强制性的标准,多数国家或地区的GMP都具有法律效力,它的实施具有强制性,其所规定内容不得增删。目前企业实施的ISO9000认证系统的推进、贯彻、实施是建立在企业自愿基础上的,可进行选择、删除或补充某些要素。
乳业专家王丁棉称,按照药品管理办法来监管婴幼儿奶粉质量,这种非常措施在全世界来说都算是最严格的。
八项规定参照药品管奶粉
1、严格生产许可。修订婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则,从企业生产设备设施、原辅料把关等方面提出更加严格的条件。
2、参照药品生产企业GMP认证模式,要求生产企业全面实施粉状婴幼儿配方食品良好生产规范,完善审核工作。
3、建立婴幼儿配方乳粉产品配方和原辅料使用备案制度。
4、企业申请生产婴幼儿奶粉许可或调整产品品种时,必须申报产品包装的式样、颜色及标签。
5、对奶源质量无保障和生产技术、设备设施、检验检测条件落后的企业,坚决予以淘汰。
6、推行婴幼儿配方奶粉电子信息化管理,努力实现产品全程可查询、可追溯。
7、向社会及时公布并实时更新婴幼儿配方乳粉生产企业、进口商和产品名录,包括产品包装式样和标签,便于消费者和社会各界辨识产品真伪。
8、婴幼儿配方乳粉经营单位也将全面实施许可管理。