导读有些食物虽然美味,但看着平凡无奇,连宝宝的眼球都抓不住,更别说让宝宝吃啦!所以想让宝宝吃得开心,还得学会在表面下功夫!现在小编给大家介绍来自@桃之幺妖的创意摆盘,教大家如何给蛋羹变个脸!
【妈妈网特稿】有些食物虽然美味,但看着平凡无奇,连宝宝的眼球都抓不住,更别说让宝宝吃啦!所以想让宝宝吃得开心,还得学会在表面下功夫!现在小编给大家介绍来自 @桃之幺妖 的创意摆盘,教大家如何给蛋羹变个脸!
适用年龄:10个月以上
食材:两个鸡蛋、一片火腿、一小段葱、芹菜叶(或葱叶)。
制作方法:
第一步:蒸蛋。
首先,鸡蛋磕入碗中,加一点盐(一岁以前建议不加),然后搅匀;然后盖保鲜膜在菜板上震几下,把碗里气泡震出来,蒸出来才会光滑(加保鲜膜也是为了蒸的时候不会有水滴滴下来,不会导致表面不平滑。也可以不盖);然后上锅隔水蒸。
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