导读一年一度的端午节就要到了,“五月五,麦子熟,包好粽子过端午”,各种美味的粽子已经新鲜出炉,吃粽子是我国端午节的传统习俗。不过,这种美味食品主要由糯米制作,难免有不易消化之嫌,很多妈妈也在纠结是否给宝宝食用粽子。那么,宝宝是不是真的不能吃粽子呢?宝宝吃粽子又有什么注意事项呢?
【妈妈网特稿】一年一度的端午节就要到了,“五月五,麦子熟,包好粽子过端午”,各种美味的粽子已经新鲜出炉,吃粽子是我国端午节的传统习俗。不过,这种美味食品主要由糯米制作,难免有不易消化之嫌,很多妈妈也在纠结是否给宝宝食用粽子。那么,宝宝是不是真的不能吃粽子呢?宝宝吃粽子又有什么注意事项呢?
宝宝能吃粽子吗?——1岁以下别吃
粽子的主要原料是糯米,跟大米相比,糯米要相对难消化一些,这是因为大米的淀粉以“直链淀粉”为主,只有约20%是“支链淀粉”,而糯米的淀粉几乎100%为支链淀粉。人的肠胃很难将支链淀粉变成细碎状态,消化液里的消化酶也难以与它接触,因而人们在吃糯米制成的食物会感觉消化不良。
宝宝的肠胃功能不如成人发达,消化糯米一类的物质更是难上加难。不过,虽说糯米难消化,不过对人体是无害的,宝宝并非完全不能吃粽子。如果宝宝的饮食中已经添加了盐(通常在一岁以上),那么还是可以尝尝粽子的,1岁以上可以试着尝几口;3-6岁以上可以适当少量进食;6岁以上则可以进食1个粽子。
宝宝吃粽子应选择什么馅的? ——豆沙馅
喂宝宝吃粽子当然要选择口味清淡、不油腻的粽子。一些豆类还可以促进宝宝的肠胃的蠕动,缓解了糯米带来的不适。在选择粽子口味的时候,要选择含有绿豆、豆沙等植物原料的粽子给宝宝吃。