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《辣妈日记》——合生元诺曼底纯净奶源探访之旅3

妈妈网 | 编辑:妈网小编
导读好奶源是好奶粉的基础,而先进科学的生产环节,则是成就安全放心奶粉的终极武器。

21天,从鲜奶到奶粉的奇妙之旅

  好奶源是好奶粉的基础,而先进科学的生产环节,则是成就安全放心奶粉的终极武器。

  法国时间10月5日,合生元辣妈团来到了合生元与法国著名乳制品生产商Isigny Sainte Mère(以下简称“ISM”)合作兴建的新工厂,受到了ISM工厂最高规格的礼遇,ISM工厂总经理丹尼尔先生、总经理助理阿聂丝女士、集团秘书长克里斯多夫、诺曼底中国俱乐部工作人员巴斯卡拉、下诺曼底经济事务部副主任阿曼一行都出现在欢迎接待仪式上,真是高大上的接待规格啊。

  当然了,此行我们最重要的任务,就是参观ISM工厂的生产车间,用眼睛和耳朵,见证一罐放心奶粉背后的那些秘密。

  神秘橡木屑是做什么的?

  在进入工厂时,我们正好看到一辆拉满木屑的货车开进来,大家就在讨论,生产乳制品的工厂,怎么会用上木屑?

  答案在辣妈团的参观中揭晓。据ISM技术人员介绍,鲜奶在送达工厂后,先要进行脱脂和巴氏消毒。随后,根据合生元独特的配方,把脱脂后的奶和固体原料如蛋白质、乳糖、纤维等原料混合搅拌均匀消毒后,将进行瞬间干燥。

  而橡木屑则是进行干燥技术的一个天然环保燃料。将森林中修剪废弃的橡木屑收集,燃烧产生的蒸汽会直接进入干燥塔内,干燥塔内高压喷雾就可以瞬间将液态奶变成细小颗粒。这样生产的奶粉,颗粒小易溶解吸收,而且宝宝吃了不容易上火。

  当然了,燃烧木屑产生的废弃,也有专门的环保处理工艺,确保污染气体不会被排入空气中。所以,尽管每天燃烧100吨以上的碎木屑,在我们的奶粉生产基地,空气中闻不到一丝的烟尘异味,有的只是乡野吹来的田园味道。

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