导读【妈妈网特稿】 很多备孕和怀孕的女性都会被医生或身边有经验的人推荐补充叶酸。但是对于叶酸有什么作用？哪些食物富含叶酸？如何食用这些富含叶酸的食物才能最大程度的提到叶酸的吸收率和利用率？等问题，很多人的脑中却是一片空白。下面就让我们一起来谈谈关于食补叶酸，你不知道的那些事。
【妈妈网特稿】 很多备孕和怀孕的女性都会被医生或身边有经验的人推荐补充叶酸。但是对于叶酸有什么作用？哪些食物富含叶酸？如何食用这些富含叶酸的食物才能最大程度的提到叶酸的吸收率和利用率？等问题，很多人的脑中却是一片空白。下面就让我们一起来谈谈关于食补叶酸，你不知道的那些事。
含叶酸食物对孕育的强大辅助作用
含叶酸食物对孕育的强大辅助作用
叶酸是在绿叶蔬菜、谷物和动物肝脏中发现的一种B族维生素，是女性在当妈妈前必须补充的一种维生素。虽然身体对这种营养素的需求量并不大，但是它却对孕育起着至关重要的作用。
1.减低妊娠反应。
2.促进胎儿神经系统发育。
3.预防胎儿神经管畸形（无脑畸形、脊柱裂）。
4.预防孕妇、乳母及胎儿贫血。
5.预防胎儿唇腭裂。
6.预防胎儿先心病、其他体表畸形等出生缺陷。
7.降低婴儿死亡率。
富含叶酸的食物
我们日常生活中的很多食物都富含叶酸。动物性食物方面有动物肝脏、肾脏、蛋类、鱼类；植物性食物包括芹菜、菜花、苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、菜花、豆类、土豆、莴笋、梨、柑橘、麦芽、香蕉、柠檬、草莓、橙子及坚果类等。除了食物，服用叶酸补充剂和叶酸强化食品，如添加叶酸的谷类、奶粉也含丰富的叶酸。
