导读核桃我们就吃得多,对身体有好处我们也知道。但是将核桃稍加工就可以成为一款补肾食品,大家不妨试着做做。
核桃我们就吃得多,对身体有好处我们也知道。但是将核桃稍加工就可以成为一款补肾食品,大家不妨试着做做。
食谱原料:
核桃肉300克,白糖150克。
制作方法:
1、将核桃肉放入开水中,加少量精盐浸泡10分钟,挑去核桃皮衣,洗净,沥干。
2、锅内放少量清水及白糖,熬至糖汁浓稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。
3、换锅将香油加热,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金,捞出,沥去油,晾凉后食用。
营养价值:
1、补肾固精,温肺定喘。
2、治肺肾阳虚气弱,阳痿,遗精,小便频数,腰酸脚弱,咳嗽气喘。
3、还可用于老年或体虚所致便秘。