据调查显示,虽然现在食物的种类越来越丰富,但“准妈妈”吃得却不一定合理。武汉市妇幼保健院妇女保健科副主任医师曹江霞建议,孕期饮食切忌太油腻,营养要均衡,避免营养不良或营养过剩。
曹主任介绍,一些爱漂亮的“准妈妈”为了保持身材,刻意少吃减肥,却引发胎儿营养不良,发育迟缓;而更多的“准妈妈”却是吃得太好,因为“营养叠加”造成营养过剩,不仅孕妇在孕期负担重,分娩时困难,巨大儿发病的几率也在增加。
孕期营养不发胖的饮食建议
曹主任说,家里的老人爱煨汤,认为孕妇多喝汤有营养,这也是一个误区。武汉人煨汤较为油腻,一天三餐地喝容易油脂过剩;久熬的汤里蛋白质含量很低,营养价值也不高。所以别把汤当“补品”。
孕期营养至关重要,孕妇该如何均衡营养,学会合理地吃呢?曹主任为年轻的“准妈妈”们提出几点建议:
怀孕前3个月,孕妇的饮食应清淡,少吃多餐。“准妈妈”会出现呕吐、厌食等反应,需要补充叶酸、维生素、蛋白质等,可多吃一些蔬菜水果、坚果仁、蛋肉鱼类、酸奶等食物。
怀孕4—6个月,饮食要荤素搭配、合理营养。适当增加米饭等主食及鱼、肉、蛋、奶、豆制品、花生、核桃等食物,还可多吃粗粮,增加膳食纤维。
产前几个月,孕妇应增加豆类蛋白质,如豆腐和豆浆等;适当吃一些海产品,如海带、紫菜等食物。宝宝大脑发育的关键阶段,准妈妈要补充单不饱和脂肪酸,促进宝宝大脑发育。