导读 孕妈妈缺碘一方面会给自己身体带来不利的影响,比如会使孕妈妈患甲状腺肿大,甚至会影响宝宝的成长发育,因此及时的补充孕妈妈体内的甲状腺能让妈妈和宝宝健健康康的。
孕妈妈缺碘一方面会给自己身体带来不利的影响,比如会使孕妈妈患甲状腺肿大,甚至会影响宝宝的成长发育,因此及时的补充孕妈妈体内的甲状腺能让妈妈和宝宝健健康康的。
有调查显示,因碘缺乏因素,孕妇甲状腺疾病的发病率占10%。孕妇碘缺乏还会导致流产几率的增加,并影响到胎儿大脑发育,可引起严重的智力低下和发育障碍。
美味补碘食谱 孕妈妈必会
中南医院妇产科主任李家福指出,孕妇不一定要使用专用碘盐,在食用普通碘盐的基础上注意科学饮食即可。平时烹饪时注意碘盐在食物起锅后添加,避免加碘盐后长时间爆炒和炖煮,以免碘受热失效而失去补碘的作用。多吃海带、紫菜、蛋、奶等含碘量相对稍高食物。
下面给大家推荐几道美味的补碘食谱:
金针鲜蛤煲
原料:蛤蜊250克、金针菇50克、香菇几朵、鸡腿1只、柠檬半个;米酒、盐、生抽、高汤各适量。
制作方法:
1、香菇泡软去蒂,金针菇去根洗净,鸡腿切成小块,一起入开水汆烫,捞出弃汤;