导读孕妇的饮食要同时供给自身和胎儿的营养需要。如果你是素食主义者或者出于宗教信仰的关系，需要在孕期吃素，那么你可能会想知道，素食孕妇的饮食该注意什么。其实，只要精心安排，孕妇吃素也可以摄入所有必需的维生素、矿物质、蛋白质以及其他营养素。
孕妇的饮食要同时供给自身和胎儿的营养需要。如果你是素食主义者或者出于宗教信仰的关系，需要在孕期吃素，那么你可能会想知道，素食孕妇的饮食该注意什么。其实，只要精心安排，孕妇吃素也可以摄入所有必需的维生素、矿物质、蛋白质以及其他营养素。
怀孕期间你的身体需要多摄入一点蛋白质，这通过健康、多样的素食类饮食很容易得到满足。但如果你是一位素食者，就应该多花些心思来保证自己充分摄入两种对孕期健康来说非常重要的营养物质——铁和钙。
喝一杯果汁有助于对铁的吸收
要达到补铁的目的，素食孕妇还需要尽量摄入含维生素C的食物或饮料，比如吃富含铁的饭菜时，喝一杯果汁有助于身体对铁的吸收。但是，吃含铁丰富的食物时，要避免同时喝茶，因为这样会降低对铁的吸收量。如果你血液中铁含量变低了，医生会建议你服用铁补充剂。
钙的最佳来源是奶制品，如牛奶、奶酪、酸奶等等，每天尽量吃3份。脱脂与半脱脂牛奶的含钙量与全脂牛奶一样多。另外，你还可以多与其他素食准妈妈交流，了解更多孕妇的饮食经验。
