导读在怀孕初期，不少孕妈妈都有“害喜”的症状，而胃口不振就常常困扰孕妈妈。其实只要花点心思做点开胃菜，就能食欲大振了，才能保证胎儿的正常营养所需。小编为您整理了三款适合孕妈妈吃的开胃菜，希望能改善孕妈妈在孕早期的不适。
鲜酸萝卜汤
白萝卜在所有蔬菜中，消除疲劳的效果最为理想，尤其对消除腹胀之气有很大作用，加些猪肚、鸡肉让它更有营养。
鲜酸萝卜汤的做法
原料：白萝卜200g，胡萝卜50g，猪肚1个，鸡肉150g，生姜10g，葱10g。
调料：盐6g，醋、鸡粉、胡椒粉少许。
制作步骤：
1、将萝卜去皮切成块，猪肚洗净切块，鸡肉切块，酸菜切片，生姜切片，葱切段。
2、锅内烧水，待水开后投入猪肚，用中火煮尽血水，捞起待用。
3、取炖盅1个，加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱，调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉，注入适量清水，加盖炖约2小时即成。
功效：这道萝卜汤清淡可口，略有酸味，孕妈妈食用后能开胃健脾，帮助消化，减轻早孕反应。
孕早期胃口差 自制孕妈开胃菜
缤纷水果沙拉
还有什么食物比色彩丰富的水果沙拉更能诱发准妈妈的食欲呢，许多水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及大量的水分和膳食纤维，可促进健康、增强免疫力。初夏来一道鲜艳的水果沙拉，也能让孕期心情愉悦。但是目前妈妈担心沙拉酱含有添加剂和反式脂肪酸，害怕患上妊娠高血压，其实孕妈妈们完全可以自制沙拉酱，放心也有趣。
缤纷水果沙拉的做法
原料：鸡蛋黄2个，苹果、香蕉、黄瓜、橙子等水果适量
调料：白醋10毫升、糖、柠檬汁、盐、沙拉油、炼乳、土豆炖骨头
辅料：甜玉米30克豌豆30克洋葱50克
