孕期胃口大开也要节制
很多准妈妈被“一人吃,两人补”的观念所迷惑,以为怀孕的时候一定要多吃一点胎儿才会健康,其实这是不正确的。特别是在孕早期(孕3个月前),胎儿生长缓慢,每日体重增加不足1克,母亲所需要的营养素和正常人相似,或略微增加即可。这个时期膳食要注意清淡、适口;少量多餐;保证摄入足量富含碳水化合物的食物;多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸;戒烟禁酒。
孕期饮食要吃得恰如其分
从孕中期(孕4~10个月)开始胎儿生长迅速,至分娩。此时妊娠反应减轻,孕吐现象慢慢减少了,孕妇通常胃口会变得比较好,注意食物的多样化,并把全天的食物定质、定量、定时间地合理搭配就可。注意适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量;适当增加奶类的摄入;常吃含铁丰富的食物;保持适量身体活动,维持体重的适宜增长。
膳食品种多样化
有的准妈咪说,自己吃了不少东西,体重也增加得很快,可是胎儿却很小。这是为什么呢?
陈小梅主任认为,这主要是孕妇的饮食结构不合理。比如有的准妈妈注重补充高蛋白的营养食品,一两天就吃一只虹寻,可是主食却吃得不多;还有的孕妇每天吃大量的水果,青菜却吃得很少。饮食结构不合理,就会出现妈妈体重增长快,胎儿增长慢的情况。
孕期要特别注意营养的合理搭配,选择多样化的食物,每日膳食的种类应包括粮谷、动物性食物、蔬菜、水果和奶以及奶制品等四大类。一般主张孕妇每天要吃20种以上的食物种类,可起到食物互补的作用。比如主食可以是米饭,或者面条,或者玉米等五谷杂粮。水果方面,每天200~400克,不要专吃苹果,各种蔬菜瓜果都吃一点,最好深色蔬菜占一半,注意增加薯类摄入。平时的零食可以是几粒核桃、坚果或少量花生和瓜子。这个吃一点,那个吃一点,营养才更全面、更丰富。