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推荐!孕妇吃韭菜的4大美味食谱

妈妈网 | 编辑:lemon
导读【妈妈网特稿】孕妇可以吃韭菜吗?答案是肯定的。不过,韭菜是属于辛辣食品,孕妈妈们还是不宜多次。然而,喜欢吃的孕妈妈们偶尔吃一次还是没关系的。那么,怎样让孕期的餐桌变得美味起来呢?今天小编就来跟大家推荐孕妇吃韭菜的4大美味食谱。

  【妈妈网特稿】孕妇可以吃韭菜吗?答案是肯定的。不过,韭菜是属于辛辣食品,孕妈妈们还是不宜多吃。然而,喜欢吃的孕妈妈们偶尔吃一次还是没关系的。那么,怎样让孕期的餐桌变得美味起来呢?今天小编就来跟大家推荐孕妇吃韭菜的4大美味食谱。

  推荐一:韭菜炒鸡蛋

  第一款推荐给孕妈妈们的美食是韭菜炒鸡蛋,做法非常的简单,相信很多孕妈妈们都会,但是确实非常可口哦。具体做法如下:

  材料:韭菜150克,鸡蛋3个,黑木耳(水发)20克,花生油15克,盐5克。

  做法:1、将韭菜洗净切成段,鸡蛋打散,黑木耳洗净切成丝;2、锅内烧油,下入打散的鸡蛋,用小火炒至蛋五成熟;3、然后加入韭菜段、黑木耳丝,调入盐,再用小火炒熟即可。注意,炒蛋前,锅要烧热,以小火为度。

  营养价值:鸡蛋能滋阴、润燥、养血、安胎,因此人人都可以食用,尤其适合婴幼儿、孕妇、产妇、老年人、病人食用。韭菜炒鸡蛋富含营养素,可润肠通便。

  推荐二:韭菜鸡蛋锅贴

  第二款推荐给孕妈妈们的美食也是韭菜和鸡蛋的组合——韭菜鸡蛋锅贴,不过,这种做法也有一种新风味哦。具体如下:

  材料:面粉50克,鸡蛋30克,韭菜40克。盐、香油各适量。

  做法:面粉放入盆内,加温水适量,和成面团,揉匀揉透,放置15分钟,搓长条,揪剂子,擀成皮。鸡蛋打入碗中,搅散。韭菜择洗干净,切末。锅置火上,注油烧热,下入鸡蛋炒熟,放入盆内,加上韭菜、盐、香油,搅拌成馅。皮包馅,捏成饺子形状。平锅置火上,注油烧热,将锅贴紧排锅内,稍煎,淋水适量,加盖,煎熟,铲出即可食用。

  营养价值:清香味美。富含维生素A、优质蛋白质、维生素D,可提高孕后期妇女的免疫力,并可促进钙的吸收。

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