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孕妇补钙 不能不知道的“小窍门”

妈妈网 | 编辑:wuyuxi
导读【妈妈网特稿】我们知道,孕妈妈容易缺钙。缺钙一般在怀孕5个月时就可出现,往往在夜间容易发生。但是,有些孕妈妈虽然体内缺钙,却没有表现为小腿抽筋,容易忽视补钙。除了突然出现牙齿松动的现象,如果你还觉得关节或骨盆疼痛,那就可能是身体再提醒你要补钙了!

  【妈妈网特稿】我们知道,孕妈妈容易缺钙。缺钙一般在怀孕5个月时就可出现,往往在夜间容易发生。但是,有些孕妈妈虽然体内缺钙,却没有表现为小腿抽筋,容易忽视补钙。除了突然出现牙齿松动的现象,如果你还觉得关节或骨盆疼痛,那就可能是身体再提醒你要补钙了!因为如果钙摄取不足,为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内,在激素的作用下,孕妈妈骨骼中的钙会大量释放出来,从而引起关节、骨盆疼痛等。这个孕期,你补钙了吗?


孕妇补钙 不能不知道的“小窍门”

  孕妇补钙,避开四类克星

  孕产期妈妈钙质充足与否,对宝宝的一生都会产生重大影响。中国营养学会推荐的孕妇和乳母的钙适宜摄入量为1000-1200mg,而全国营养调查表明,每天膳食中人均摄入钙量仅为389mg左右,跟推荐适宜摄入量相差大约611-811mg。因此,孕产期妈妈需要额外补充钙制剂,以满足自身及宝宝发育的需求。哪些食物是孕妈妈补钙的克星呢?

  第一类克星:菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜。怀孕后,很多孕妈咪开始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。

  因此,建议孕妈妈每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。

  第二类克星:大米、白面。大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妈妈可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。

  第三类克星:碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等。正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果孕妈妈过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。

  第四类克星:盐。孕妈妈摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。

  孕妇补钙,不能不知道的“小窍门”

  补钙其实很简单,可以给自己做一道“鸭血豆腐汤”。豆腐是补钙高手,鸭血能满足孕妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等,将鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶,香喷可口!

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