【妈妈网特稿】现在,许多女性都喜欢喝咖啡提神,甚至在怀孕期间也延续了喝咖啡的习惯。但是,孕妇喝咖啡坏处多,不仅会使胎动频率,咖啡的提神作用还会影响孕妇睡眠质量。孕妇喝咖啡甚至会导致宝宝出生会体重超标。为了口感更好,许多孕妇喝咖啡时,还会加入咖啡伴侣,这样的咖啡对孕妇更是有害。
不鼓励孕妇喝咖啡
孕妇喝咖啡会对胎儿造成一定影响。首先,咖啡含大量咖啡因,而咖啡因会通过母体被胎儿摄入,咖啡因有刺激人体神经的作用,摄取了咖啡因的胎儿会更兴奋,胎动频率增加。而且摄入的咖啡因越多,胎儿出生后会有越大的巨大儿风险。
孕妇喝咖啡少放咖啡伴侣
咖啡伴侣,即植脂末,又称“奶精”,有改善咖啡口感,赋予产品“奶感”的添加剂。在咖啡伴侣的成分表上写着,咖啡伴侣第一位成分是“葡萄糖浆”,也就是淀粉水解后产生的微带甜味、又能让溶液变浓的混合物。第二位成分是“氢化植物油”,也就是大豆油或菜籽油经过人工催化加氢形成的一种半固态油脂。第三位成分是酪蛋白酸钠,最后则是三类食品添加剂:稳定剂、乳化剂和抗结剂。
咖啡伴侣的成分复杂,除了有以上三种组成成分外,还有添加了各种食品添加剂,如乳化剂、水分保持剂、拮抗剂等。各种复杂多样的食品添加剂暂且不论,氢化植物油含的反式脂肪酸对胎儿就会有潜在危害。
咖啡伴侣的成分中,需要特别留意的是“反式脂肪酸”。反式脂肪酸已经被证实对健康有害,已明确的害处是造成血脂异常,增加冠心病的危险性。还有研究发现,反式脂肪酸能通过胎盘以及母乳转运给胎儿和婴儿,并影响其生长发育。我国婴儿配方食品国家标准也禁止使用氢化植物油。
因此,孕妇喝咖啡的次数要少,喝的时候要少放咖啡伴侣,最好少选用含有植脂末的速溶咖啡。