【妈妈网特稿】苏映与老公结缘于大学里，那个年代简单的爱情、纯纯的幸福是两人一辈子最珍贵的会议。学生时代的他们，生活费都来自家里省吃俭用给他们供的，他们的约会中没有高档的餐厅，没有奢华的玫瑰花，甚至没有电影，他们最喜欢做的是绕着偌大的校园，穿街走巷压马路。路过十里飘香的酸辣粉店，吃货苏映总是挪不动脚步。这时，老公会自觉地给她点上一份酸辣粉，加上她喜欢的配菜。
“酸辣粉”红薯粉营养丰富
粉端上了，老公用筷子认真地拨开漂浮在碗面上的红油，轻轻挑起几根润滑的粉，缓缓吹凉，边递到苏映嘴边，边心疼地叮嘱：“吃太辣对女孩身体不好，以后少吃点，尤其不能吃红油。”苏映总是狡猾地答应了，下次继续“挪不动脚步”。大学毕业后，两人如愿以偿地结了婚，成了“只羡鸳鸯不羡仙”的幸福一对。
最近，苏映怀上他们爱的结晶，头四个月，她妊娠反应十分严重，任何平时喜欢吃的东西现在都吃不下，老公看在眼里疼在心上，却爱莫能助，心想只要是老婆能吃的，不管多难，他都为她买到。这天早上，苏映突然兴奋地对老公说，她想吃酸辣粉，以前在学校里常吃的那家。婆婆听到后立刻跳出阻止，说孕妇不能吃刺激的东西。这可为难了老公，咋办？老公到妈妈网学习。
“酸辣粉”调味主要用胡椒粉、红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、保宁醋要（产于阆中的获巴拉马国际金奖）、香菜、碎米南充冬菜（唐宋明清呈皇帝的贡菜）、张飞牛肉沫，油酥黄豆、味精等组成。烫氽酸辣粉的汤，以煮肥肠、猪耳等艘熬制的浓白色的原汤。
“酸辣粉”中的主料--红薯粉营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷等营养物质，因此单从酸辣粉中的粉条来看，回答“孕妇可以吃酸辣粉么”，答案是可以的。
但酸辣粉的调料中较为性热的调料是花椒粉、辣椒油等，孕妇若多吃，首先易上火，容易导致或加重大便干燥等；其次也会使子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足，容易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形因此孕妇适量或偶尔吃1次或2次，没有什么问题，但是若孕妇常吃，则对自己和胎儿都会造成不良影响。
