【妈妈网特稿】准妈咪在孕期总被叮嘱要注意营养、要注意饮食,孕期要补充营养,瓜果蔬菜一定不能少,那么,孕妇能吃茄子吗?茄子营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分,孕妇吃了好不好?本文详解。
孕妇能吃茄子吗?
中医认为,茄子性味甘寒,但富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,有活血化淤,清热消肿、宽肠之功效,适用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡等,对内痔便血有很好的疗效。
茄子还具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏。还可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。
另外,它对癌症有一定的抑制作用,对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用。
从以上的分析看来,孕妇是可以吃茄子的,但并不是所有孕妇都适合吃,要根据各自体质来决定,并且不能过度多吃。和所有的食物一样,平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。
妈妈小编提醒:怀孕女性的营养状况对胎儿的生长发育影响较大,女性怀孕期间对各种营养素的需要量大大增加,特别是蛋白质、维生素、矿物质如钙、铁等。保证每天食用500克蔬菜,特别是深颜色的蔬菜如茄子、番茄、胡萝卜、南瓜、茼蒿、苋菜等及富含蛋白质的豆角类蔬菜,对孕妇和胎儿的健康有好处。