导读芋头香香甜甜，营养丰富，很多人都喜欢吃，准妈妈萍儿问怀孕妇可以吃芋头吗？营养专家表示，答案是肯定的，怀孕期间是可以吃芋头的。
萍儿已经怀孕6个月了，有一天她丈夫为她买来最爱吃的芋头，好让她开开胃口增加营养。只是萍儿有种顾虑，怀孕期间有些食物是限制食用的，那孕妇能吃芋头吗？吃的过程需注意些什么呢？
芋头香香甜甜，营养丰富，很多人都喜欢吃，准妈妈萍儿问怀孕妇可以吃芋头吗？营养专家表示，答案是肯定的，怀孕期间是可以吃芋头的。
芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效，可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析，芋头含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作。此外，芋头营养丰富，富含醣类、膳食纤维、钾含量、淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。营养师表示因为孕妇除了需要增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜。因此孕妇食用芋头，吸收以上列数的营养，有着各种的好处：
1.芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进准妈妈的食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
2.其丰富的营养价值，能增强准妈妈的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
3.芋头含有一种黏液蛋白，被准妈妈机体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；
