【妈妈网特稿】十月怀胎，胎宝宝的全部营养都需要从母体中摄取，所以孕妇及时全面合理地补充营养是十分必要的。由于孕期的不同阶段对各种营养素的需求量是不同的，故建议各位准妈妈要根据胎宝宝营养需求的阶段性特点，合理安排餐桌上的菜肴。
补充叶酸，防止胎儿神经器官缺陷
孕1月【必补营养素】叶酸【营养作用】防止胎儿神经器官缺陷。 补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。
【含此营养素的食物】孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。
【营养食谱推荐】——芦笋炒虾仁材料：芦笋、虾仁、盐、料酒、蒜末各适量。
做法：
1 将芦笋洗净后削掉根部的老皮，然后斜刀切成段。虾仁如果有虾线，需要剔除干净。
2 炒锅倒油，一瓣蒜切碎，倒入锅中炝锅，闻到香味后，倒入芦笋翻炒1分钟。
3 倒入虾仁，继续翻炒，倒入1大勺料酒，根据自己的口味加盐调味，翻炒至虾仁变色全熟即可出锅。
孕2月【必补营养素】维生素B6【营养作用】缓解孕吐。对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素B6便是妊娠呕吐的克星。
【含此营养素的食物】维生素VB6在麦芽糖中含量最高，每天吃1－2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐，而且能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉，马铃薯，黄豆，胡萝卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉，鸡肉，鸡蛋，鱼等含量较多。
【营养食谱推荐】——开胃土豆泥材料：土豆、香葱各适量， 油、盐、鸡精、花椒油、花椒粉各少许。
做法：
1、土豆切片，放入锅内蒸熟。
2、装入碗内用勺压成泥状。
3、锅内倒入少许油，七成熟后加入土豆泥，加盐，鸡精，花椒油，（喜欢口感润滑点的可以加入少许水，我就加了的），起锅，撒上花椒粉，葱花！
