孕妇补钙食谱：虾皮汤

　　网传虾皮具有丰富的钙质，对于补钙效果很好。其实虾皮的补钙效果并不是那么明显，但是如果多种食材做成汤，也是一款不错的补钙食物。

　　食谱原料

　　干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量

　　制作方法

　　1、在锅中加入一两碗清水，打开火门。

　　2、将虾皮和紫菜放入锅内，冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜，家中有什么菜，根据自己喜好，随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少，可以将一个鸡蛋搅碎，甩入锅中。

　　适用人群

　　孕早期妇女

　　健康提示

　　1、虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。

　　2、虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。

　　3、虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。

　　4、老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。