孕妇补铁食谱：猪肝绿豆粥

　　孕期想让自己和宝宝更加健康，多吃动物的内脏是很有营养的。今天小编就教大家做一款补铁食物。

　　原料：

　　原料新鲜猪肝50克、绿豆30克、大米50克。

　　做法：

　　1、猪肝切成片状，洗净待用。

　　2、绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，将猪肝放入锅中同煮，煮熟后调味即可。

　　营养价值：

　　怀孕期间的需铁量通常是平时的2倍。猪肝绿豆粥是很不错的孕妇补铁食谱。绿豆含丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质。中医认为，绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑利水的作用。此款绿豆猪肝粥适合孕妇补铁食用。