导读鲜虾具有丰富的营养成分,对于怀孕期间的妈妈们来说是一款不错的食物。如果要进行补铁的话,加上海带一起炒,效果会更好。
鲜虾具有丰富的营养成分,对于怀孕期间的妈妈们来说是一款不错的食物。如果要进行补铁的话,加上海带一起炒,效果会更好。
原料:
海带50克 虾仁30克 葱、姜、蒜各少许 酱油、醋、水、盐、糖、香油各适量 油1茶匙
做法:
1、蒜和姜用油爆香。
2、加入海带、虾仁和酱油、醋、水、盐、糖、香油等调味料炒熟。
3、起锅后滴几滴香油,撒上葱花即可。
健康提示:
孕妇需要补铁来满足胎儿成长的需求。鲜虾炒海带是铁含量高的孕妇补铁食谱。女性由于生理原因,往往容易造成缺铁性贫血,多食用海带可有效补铁。专家认为,缺碘可引起甲状腺肿大,还会诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌和子宫肌瘤等,因此建议妇女要适时补充碘,多吃些海产品。