【妈妈网特稿】食补是最安全而天然的补钙方法,透过日常饮食搭配,补钙就会变得理所当然的事情。那么,哪些食物堪称补钙的楷模?芝麻才是补钙之王你知道吗?下面我们一起来看看含钙量最多的食物有哪些吧!
按照国人日常饮食习惯计算,中国人从一天饮食当中可以得到400mg左右的钙,事实上这样是完全不够的。成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克,如果是骨折病人、老人家、小孩儿童等的话其含量应该增至1000毫克。补钙的食物有哪些?
一、芝麻酱
芝麻酱真是一位低调又有内涵的补钙“领头羊”。很多人都以为,牛奶才是补钙天王,但事实上自然界当中含钙量最高的食物是黑不显眼的芝麻,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,比牛奶和豆类都高得多。另外,芝麻酱的营养非常丰富,经常吃不仅能防止头发过早变白或脱落,且还有很好的润肠通便作用。不仅如此,经常吃芝麻酱还可以增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。建议每天 吃10到20克最好。
芝麻酱
二、虾皮
说起这个可能会让很多钟爱牛奶的朋友失望了,论含钙食物,谈到虾皮也轮不上牛奶。小小的虾皮,蕴含丰富的钙质。平均每100克虾皮中的含有991毫克的钙,仅次于芝麻酱。其中富含钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
虾皮钙量十足,50g的虾皮就富含500mg的钙,所以,用虾皮蒸蛋羹、做汤
、炒冬瓜或做饺子馅等都是日常补钙的舌尖美味。但需要注意的是,容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。