1） 蔬菜择洗干净，生菜切小块，香菜切末 2） 锅内放少许油，用切碎的葱花炝锅，加适量水，放海米烧开，下入龙须面，磕入鸡蛋，快熟时下生菜，盐，味精，淋少许醋，撒得菜碎即可。 鸽蛋可用鹌鹑蛋替代，鹌鹑蛋的营养成份更有利于宝宝吸收。 虾仁馄钝 馄饨皮50克，鲜虾仁80克，蛋清30克。盐、味精、淀粉，料酒，植物油适量 1） 虾仁控干水，剁碎，加葱，姜盐，味精，淀粉浆，蛋清，料酒，植物油搅打成馅。 2） 取馄饨皮包制馄饨，煮熟。 3） 碗中置入虾皮，紫菜碎，连汤盛入馄饨。 鱼肉牛奶粥 鱼白肉1/6块，牛奶1大匙，盐适量 1） 鱼肉收拾干净，炖熟并去剌捣碎， 2） 鱼肉放在小锅里加鲜奶煮，熟后加盐调味。 芋头粥 芋头半个，肉汤1大匙，酱油少许 1） 芋头剥皮后工成小块，用盐腌一下再洗净。 2） 芋头上火炖烂后，捣碎并滤渣。 3） 把肉汤和芋头放在小锅里煮，并不时搅拌防止粘底。 4） 煮至黏稠后加酱油调味。 土豆粥 土豆1/3块，牛奶2大匙，熟蛋黄1/4个，盐适量 1） 土豆去皮，炖熟烂并捣碎， 2） 土豆泥放在小锅里加鲜奶煮，熟至黏稠后加盐调味。 3） 蛋黄捣碎后，放进土豆泥里
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