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白醋和米醋的区别是什么?我一直觉得这两个醋是一样的,到底有什么区别

2 |妈妈网_zobs33|2014-10-07 18:55

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其他答案
两者是有区别的,酿造白醋的话,是以食用酒精为原料,经醋酸发酵而成。而米醋是以大米为原料发酵而成,颜色比较浅,酸度比较低,酸味不够厚。

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